TRILACTIS Butterfett mit Farbstoff Carotin, 10-kg-Block, gesoftet

TRILACTIS Butterfett mit Farbstoff Carotin, 10-kg-Block, gesoftet

Artikel-Nr.

130 073

 

Verpackung

1 Block à 10 kg

 

Paletteneinheit

64 Kartons = 640 kg

 

Besonderheit gesoftet

 

Für eine leichtere Entnahme aus dem Karton und
eine bessere Portionierung bei der Verarbeitung
wird TRILACTIS Butterfett „gesoftet“ mit Stickstoff aufgeschlagen.

TRILACTIS Butterfett wird aus backtechnologischen Gründen bei der Produktion Carotin beigemischt.
Der Farbstoff Carotin dient der optischen Farbgebung des Bäckerei- oder Konditoreierzeugnisses, insbesondere bei Hefeteiggebäcken.